榴莲怎么挑才是最好的，看果刺/颜色/摸触感(果刺大而密的通常是好的)

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榴莲是一种非常受欢迎的水果，味道和气味都十分独特，很受人们喜欢。但是要挑选最好的榴莲却不是一件容易的事情，很多人满心欢喜买了一个榴莲回家后，发现榴莲还没熟或者肉非常少。如果是这样的话，就很扫兴。因此，学会挑榴莲对爱吃榴莲的人来说非常重要。那么榴莲怎么挑才是最好的呢？下面就让小编来和大家分享几个方法，有需要的朋友快来看看吧。

1、观察外表

榴莲的外表是非常重要的，因为它会直接影响到果肉的味道和品质。榴莲的外表应该是圆润的，没有任何凹陷或者突起，表皮光滑。如果榴莲的外表看起来有些奇怪或者有异味，那么最好不要购买。

2、闻气味

榴莲的气味非常重要，因为它决定了果肉的味道和品质。正宗的榴莲应该有一种浓郁的、刺鼻的气味，这种气味通常被称为“榴莲香”。如果榴莲的气味不太浓郁或者有异味，那么最好不要购买。

3、看果刺

榴莲的果刺是区分它和其他水果的关键标志。正宗的榴莲应该有比较大的果刺，而且数量较多。如果榴莲的果刺很小或者很少，那么最好不要购买。

4、看颜色

成熟的榴莲呈现金黄色，且快要裂开。而以绿色为主的榴莲除了品种问题，那就是还没熟。最好不要买。

5、触感

最后，我们需要注意榴莲的触感。好的榴莲应该感觉坚实，但是不应该太硬或者太软。如果榴莲感觉太硬，可能意味着它还没有成熟；如果榴莲感觉太软，可能意味着它已经过熟。